Plantation des Tomates
Difficulté : facile
Période : mai
Sol : profond, riche et drainé
Exposition : soleil et protégée
Arrosage : régulier pour éviter les maladies
Tomate Carmello - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : gros fruit rond
- Cuisine : se consomme cuite, crue ou farcie, se marie avec de nombreux plats
- Chair : très sucrée et très juteuse
- Récolte : juillet à octobre
Tomate Cœur de Bœuf - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : gros fruit en forme de cœur
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, en salade ou farcie
- Chair : succulente
- Récolte : juillet à octobre
Variété ancienne
Tomate Cornues des Andes - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : gros fruit, en forme de corne
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, en salade ou farcie
- Chair : ferme, peu juteuse et très peu de pépin
- Récolte : tardive, mi-juillet/août à octobre
Variété ancienne
Tomate Fournaise - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : fruit moyen de forme ronde
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, en salade, farcie ou en jus
- Chair : bonne qualité gustative
- Récolte : juillet à octobre
Se cultive également en pot, avec une terre spéciale plants potagères
Tomate Marmande - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : gros fruit aplati semi-côtelé
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, idéale farcie, elle est également très bonne en salade
- Chair : goût prononcé, sucré et ferme
- Récolte : juillet à octobre
Tomate Montfavet - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : fruit de taille moyenne, rond
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, idéale en salade, se conserve très bien au frais
- Chair : très bonne qualité gustative, juteuse
- Récolte : juillet à octobre
Tomate Pyros - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : fruit de taille moyenne, rond
- Cuisine : se consomme crue ou cuite, idéale farcie
- Chair : très bonne qualité gustative, ferme, sucrée
- Récolte : juillet à octobre
Tomate St Pierre - pot de 10.5 cm :
- Couleur : rouge
- Forme : gros fruits ronds, en grappe
- Cuisine : se consomme crue, cuite ou en jus
- Chair : ferme et onctueuse
- Récolte : tendance tardive, juillet à octobre