Aubergine - Greffée

Greffe (végétaux) : "Procédé de multiplication végétative réalisé par l'union d'une partie d'une plante (greffon) et d'une partie d'une autre (porte-greffe ou sujet) en vue d'obtenir un ...

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Greffe (végétaux) : "Procédé de multiplication végétative réalisé par l'union d'une partie d'une plante (greffon) et d'une partie d'une autre (porte-greffe ou sujet) en vue d'obtenir un seul individu.(...)"
Définition : https://www.larousse.fr/

Plantation de l'Aubergine :
Difficulté : moyennement facile
Période : mi-mai, sauf en serre qui peut être début mai
Sol : profond, riche et frais, accompagné de compost et de fumier indispensables
Exposition : soleil, environnement chaud
Arrosage : régulier, le sol doit être humide

Aubergine Baluroi f1 - Greffée :
  • Couleur : violette très foncée, brillante
  • Forme : longue, entre 20 et 30 cm
  • Cuisine : cuite, gratin, farcie, se récolte entre juillet et août, son goût est doux
Aubergine Madonna f1 - Greffée :
  • Couleur : violette très foncée, lisse et brillante, sa chair est blanche
  • Forme : mi-longue
  • Cuisine : cuite, gratin, farcie, se récolte entre juillet et octobre, son goût est doux et fondant